Beschreibung
Oolong-Tee
Gut 24 Stunden dauert diese aufwendige Produktion, in der der Tee immer wieder gedreht wird. ‚Gan-On‘, die eigentliche Bezeichnung für diesen Tee, wird aus dem Ruanzhi Cultivar gefertigt, der seinen Ursprung in Taiwan hat. Gewachsen in den Bergen des Maesalong.
Zutaten: Oolong Tee
Ziehzeit: 3-4 Minuten
Dosierung (je 250ml-Becher): 1 gestrichener Teelöffel
Aufgusstemperatur: 100°C
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